Activité
Un restaurant d’altitude branché pour faire la fête
CEO
Xavier LESPRIT-MAUPIN
Date d’investissement
25-11-2015
Mode d’intervention
Capital
Son histoire
La franchise Folie Douce a été créée en 2007 par Luc Reversade à Val d’Isère. Aujourd’hui, plusieurs franchisés ont ouvert différents établissements à Val Thorens, Méribel, Alpes d’Huez ou encore St Gervais-Megève. Culminant à 2600 mètres d’altitude, au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, l’établissement de Val Thorens, ouvert en 2009 est un des restaurants d’altitude les plus hauts d’Europe et est devenu le passage incontournable des pauses détentes d’une clientèle branchée et majoritairement internationale, dans une ambiance « fooding-clubbing ».
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