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DIRIGEANT

M. Hadrien Pujol

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DATE D'INVESTISSEMENT

4/10/2023

L'opération porte sur l'acquisition des murs et du fonds de commerce de l'hôtel Mercure Carcassonne, un établissement 4 étoiles de 80 chambres situé à l'entrée de la Cité Médiévale de Carcassonne, dans le département de l'Aude en Occitanie. Cet hôtel est logé dans un ancien mas Languedocien dont le charme d'antan a été préservé, offrant une vue exceptionnelle sur les remparts de la vieille ville.

L'établissement, entouré d'un jardin privé avec piscine extérieure, est équipé de 3 salles de réunion pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, d'une salle de fitness, d'un bar/lounge et d'un restaurant avec terrasse extérieure.

L’hôtel est de bonne facture mais un rafraîchissement des chambres, et des parties communes s'avère nécessaire pour maintenir standards Mercure. De ce fait un investissement de 1 700 k€ a été réalisé dès l’acquisition de l'établissement, permettant pleinement de la saison 2023 dans un hôtel rénové.

123 IM accompagne le Groupe Cité Hôtels dans l’acquisition d’un hôtel 4* situé à Carcassonne.

Le Groupe Cité Hôtels est une entreprise familiale dans le secteur de l'hôtellerie fondé en 1963. Il est dirigé depuis son origine par la famille Pujol et aujourd'hui présidé par le petit-fils du fondateur, M. Hadrien Pujol. Au sein de ce groupe, les deux sœurs du dirigeant, Adélaïde et Hermine Pujol, occupent également des postes clés au sein du groupe en tant que directrice des opérations et directrice des ressources humaines.

Ce groupe familial est devenu un acteur historique et incontournable de l'industrie de l'hôtellerie-restauration en Occitanie. Il supervise cinq hôtels de catégorie 4 et 5 étoiles, offrant un total de 248 chambres, ainsi que cinq restaurants, dont deux ont été distingués par des étoiles au Guide Michelin à Carcassonne et à Toulouse.

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